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Quatre-Quarts Marbré Chocolat-Vanille

Préparation : 10 min | Cuisson : 40 min | Calories : environ 250 kcal par portion

Ingrédients (pour 6 à 8 parts)

200 g de beurre mou
200 g de sucre
200 g de farine
4 œufs
1 sachet de levure chimique
1 c. à c. d’extrait de vanille
100 g de chocolat noir fondu

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un bol, fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
3. Ajouter les œufs un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
4. Incorporer la farine et la levure chimique progressivement.
5. Diviser la pâte en deux parts égales.
6. Ajouter l’extrait de vanille dans une moitié et le chocolat fondu dans l’autre.
7. Verser les pâtes en alternance dans un moule beurré pour créer l’effet marbré.
8. Enfourner pendant 40 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
9. Laisser refroidir avant de démouler et déguster.

Astuce
Servez avec un coulis de chocolat ou une crème anglaise pour encore plus de gourmandise.

Bonne dégustation ! 🍫🍦

Auteur miamrecettes sources internet

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