📋 Ingrédients :
– 500 g de filets de poulet, coupés en cubes
– 200 g de bacon, coupé en lanières
– 3 cuillères à soupe de miel
– 3 gousses d’ail, hachées
– Sel et poivre, selon le goût
– Pics à brochettes, trempés dans l’eau
🥣 Instructions :
1. Dans un bol, mélangez le miel avec l’ail haché, le sel et le poivre.
2. Ajoutez les cubes de poulet au mélange de miel et d’ail. Mélangez bien pour enrober uniformément le poulet. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
3. Préchauffez votre grill à feu moyen-élevé.
4. Enroulez chaque cube de poulet mariné avec une lanière de bacon et fixez-le avec un pic à brochette.
5. Placez les brochettes sur le grill préchauffé et faites-les cuire pendant environ 10-12 minutes, en retournant régulièrement, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et le bacon croustillant.
6. Servez chaud, accompagné de vos sauces préférées.
– Temps de préparation : 40 minutes (incluant le temps de marinade) | Temps de cuisson : 10-12 minutes | Temps total : 50-52 minutes
